Սահմանել կետի տեսության

Pin
Send
Share
Send
Send


Սահմանված կետի տեսությունը նկարագրում է մարմնի քաշի կարգավորումը: Այս տեսության համաձայն, յուրաքանչյուր մարդ ունի որոշակի մարմնի քաշը, որը նրան համեմատաբար լավ է դարձնում, եւ նորմալ պայմաններում պահպանվում է նյութափոխանակությունը: Այս անհատական ​​քաշի բարձրությունը կոչվում է սահմանային կետ: Դրա ճշգրիտ արժեքը, հավանաբար, բնածին է եւ չի կարող զգալիորեն ազդել երկարաժամկետ կամ երկարաժամկետ հեռանկարում, առանց առողջական խնդիրների: Սա նշանակում է, որ մարմինը ձգտում է պահպանել իր նորմալ ծանրությունը `սահմանված կետը:

Քաշը կարգավորվում է

Կարճաժամկետ քաշի կորուստը հնարավոր է առանձին սահմանային կետի քաշի տակ, սակայն քաշը երկարաժամկետ հեռանկարում ուղղվում է դեպի ելքի կետ: Դա վերաբերում է հակահեղափոխությանը, որը հակասում է ավելորդ քաշի կորստին: Նույն սկզբունքը վերաբերում է նաեւ հակառակ ուղղությանը. Բարձր կալորիականությամբ «խոզերի բուժման» արդյունքում նյութափոխանակության հատուկ փոփոխությունները տեղի են ունենում այնպես, որ նախկին, նորմալ սկզբնական քաշը (սահմանված կետը) կրկին հասնի ավելի երկար ժամանակ:

Սահմանված կետի վերաբերյալ արդյունքները նոր չեն: Արդեն 50-ական եւ 60-ական թվականներին գիտական ​​ուսումնասիրություններ կատարվեցին քաշի կորստի կամ բարձր կալորիականության դիետայի մարմնի քաշի եւ վիճակի վրա: Այս հետազոտություններից մի քանիսը դեռեւս դասական են համարվում:

Ուսումնասիրություններ սահմանային կետի տեսության վերաբերյալ

Հավանաբար, ամենակարեւոր ուսումնասիրությունը կատարվել է 1950 թվականին ԱՄՆ-ում Keys- ի աշխատանքային խմբի կողմից: Ուսումնասիրության նպատակն էր սովամահության հետեւանքները հետազոտել մտավոր եւ ֆիզիկական բարեկեցության վրա: Ուսումնասիրությանը մասնակցում էին միջին ծանրության երիտասարդ, մտավոր առողջ տղամարդիկ: Ուսումնասիրության ամբողջ տեւողությունը մեկ տարի էր:

Առաջին երեք ամիսների ընթացքում տղամարդիկ սովորաբար սնվում են, ըստ նախնական կերակրատեսակների: Հաջորդ վեց ամիսների ընթացքում իրական դիետային փուլը, առանձին կալորիականության գումարը, կրճատվել է: Այս կալորիականության նվազեցման ընթացքում մասնակիցները կորցրել են իրենց մարմնի քաշի միջին 25 տոկոսը: Ուսումնասիրության վերջին երեք ամիսներին մասնակիցները կրկին ու ավելի շատ սնունդ էին ստանում, եւ աստիճանաբար կրկին քաշ է ստանում:

Նույնիսկ առողջ մարդիկ փոխում են վարքը

Արդյունքները ցույց են տվել, ի լրումն քաշի փոփոխության, զարմանալի շեղումները տղամարդկանց վարքագծում. Դիետային փուլում նրանք մտավոր եւ ավելի զբաղված էին ուտում եւ կարող էին ավելի քիչ եւ ավելի քիչ կենտրոնանալ: Սա ոչ միայն խոսակցության թեմա է, այլեւ կարդալ նյութը: Ոմանք սկսեցին ընթերցանություններ ընթերցել եւ հավաքագրել բաղադրատոմսեր: Նրանք շատ ժամանակ են անցկացրել, մտահոգելով առաջիկա ճաշերի մասին: Մասնակցում էին մասնակիցները, ժամը մի քանի րոպեի ընթացքում, ուտել ուտել, որ նրանք կարիք ունեն:

Նրանք նույնպես զգացվում են մեծ տրամադրություն: Շատերն էին զայրանում եւ նյարդայնանում, շատերը ճնշված էին: Նրանք շահագրգռված էին սոցիալական շփումների մեջ եւ գնալով ավելի հեռանում էին: Զգալով եւ դիտելու ունակությունը զգալիորեն նվազել է:

Սովից կորցրած զգացմունքները

Նույնը տեղի է ունեցել ֆիզիկական արդյունավետության հետ: Շատերը զգացել են քնի խանգարումներ կամ գաստրոտնտեսական բողոքներ: Բազային նյութափոխանակության մակարդակը եւ այդպիսով մասնակիցների էներգետիկ սպառումը նվազել են մոտ 40 տոկոսով: Հետեւաբար, տղամարդիկ կորցրել են ավելի քիչ քաշ, քան կլիներ իրականում ակնկալվող կալորիականության կրճատման շնորհիվ:

Դիետիկ փուլում տղամարդկանց առաջին անգամ բինգինգը տեղի է ունեցել, ինչը նրանց ամաչեց: Սովածության, հագեցման եւ ախորժելիության նորմալ զգացումը եկավ առավելագույն կորցրած: Այս խնդիրները դիետան ավարտվելուց հետո շարունակվեց: Ուսումնասիրության վերջնական փուլում մասնակիցները վերադառնում էին քաշային եւ վերականգնում իրենց նախնական քաշը:

Ինչն է առաջացնում քաշի ավելացում:

Մեկ այլ կարեւոր հետազոտություն այն հարցն էր, թե ինչքանով մարդի կշիռը ավելանում է օրվա կալորիականության հաշվարկի ուժեղ աճով եւ ինչն է պատճառը մտավոր վիճակում: Այս ուսումնասիրությունը իրականացվել է 1968 թվականին ամերիկյան Sims հետազոտական ​​խմբի կողմից: Վեց ամսվա ընթացքում 15 տղամարդը 25 տոկոսով ավելացրել է իր քաշը: Սկզբում շատ մասնակիցներ հեշտությամբ ձեռք բերեցին մի քանի կիլոգրամ:

Այնուամենայնիվ, սա փոխվեց հետագա ընթացքի մեջ. Միայն չորս տղամարդկանց զգալիորեն ավելացել է սնունդը (առավելագույնը օրական 10 000 կկալ): Մնացած մասնակիցները ստիպված եղան հսկայական ջանք գործադրել ավելի շատ քաշի ձեռք բերելու համար, եւ մեծ հաղթանակով ուտել մեծ ճաշեր, որպեսզի հասնեն բավարար քաշի: Բարձր կալորիականությամբ դիետայի պայմաններում զգալիորեն աճել է մասնակիցների բազային փոխարժեքը:

Սկսելուց հետո քաշը

Դա նշանակում է, որ նյութափոխանակությունը սպառում է ավելի շատ կալորիաներ, օրինակ, ավելի շատ ջերմություն եւ քրտինք: Այդ պատճառով կալորիականության շնորհիվ նկատվում է քաշի կորուստը, եւ ակնկալվում է պակաս: Ուսումնասիրության ավարտին երեք մասնակիցներ չեն հասել 25 տոկոսանոց քաշի ձեռքբերման նպատակին:

Պտղաբերումից հետո մասնակիցների մեծ մասը արագ նվազել եւ հասել է իրենց նախնական քաշը: Միայն երկուսը մնացին ավելորդ քաշով. Երկուսն էլ ունեցել են ընտանեկան ճարպակալման պատմություն եւ ուսումնասիրության սկզբից արագ եւ հեշտությամբ աճեցին:

Եզրակացություն. Սահմանային կետ տեսություն

Արդյունքները հաստատում են սահմանային կետը, ըստ որի առանձին մարմնի քաշը հիմնականում կենսաբանորեն որոշված ​​է: Դիետաները չեն հանդիսանում քաշի կարգավորման համար մշտապես արդյունավետ մեթոդ, քանի որ կոնկրետ նյութափոխանակության մեխանիզմները հակազդում են դիետային, եւ դրանով սահմանվում է «պաշտպանված»: Այսինքն, քաշը կայունացվում է նախնական քաշի մակարդակով:

Անսովոր ուտելիքը, ծոմապահությունը, փսխումը, բինգինգը, ինչպես նաեւ շաքարախտի կամ ախորժակի ճարպակալման օգտագործումը, որպես համակցված ազդեցություն, զգալի խանգարում են սով եւ հագեցման սովորական զգացմունքներին: Հետեւաբար, նույնիսկ նախկինում առողջ մարդկանց (սովորական ուտելիքի վարքագծով) բարձր կալորիականությամբ նվազեցված դիետայի համատեքստում տեղի է ունենում անորեքսիայի կամ Essbrechsucht- ի բոլոր հատկությունները:

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Հանրաճանաչ Կատեգորիաներ