Ելակի. Առողջ բաղադրիչները

Pin
Send
Share
Send
Send


Ելակի ժամանակ. Կարմիր նրբագեղությունը կրկին ծիծաղում է շուկայական ախոռների եւ տնկարկների վրա եւ առաջարկում է ամառվա ամենաթեժ հաճույքներից մեկը: Մարդկանց մեծ մասը չի կարողանում ստանալ բավարար ելակ, եւ դա անհրաժեշտ չէ. Ելակները կազմում են 90 տոկոս ջուր եւ իրենց զարմանալիորեն ցածր սննդային արժեքով 32 կիլոգրամով 100 գրամի դիմաց ապահովում են բավարար վիտամիններ եւ հանքանյութեր:

Արդյոք ելակ առողջ են:

Ելակները համտեսում են համեղ եւ իդեալական «հարթ պտուղներ» են: Իհարկե, դա միայն այն ժամանակ, քանի դեռ չես ցանել այն հարած սերուցքով կամ շաքարով: Լավ է, որ մաքուր ելակ ունենաք կամ մի փոքր մեղրով քաղցրած յոգուրտ սոուս: Այնուհետեւ ելակները ոչ միայն լիարժեք հաճույք են, այլ նաեւ առողջ դիետայի համար արժեքավոր ներդրում:

Ահա վեց պատճառ, թե ինչու են ելակները այնքան առողջ:

  1. Ելակները պարունակում են ավելի շատ Պաշտպանական վիտամին C ինչպես նարինջներ:
  2. Nutrition մասնագետները երկար ժամանակ խթանում են ֆոլաթթուների եւ երկաթի բարձր պարունակության պատճառով դեմ անեմիա ա.
  3. Բարձր կալցիումի պարունակությունը պաշտպանում է ոսկորները օստեոպորոզից: 
  4. Կալիում եւ մագնեզիում պաշտպանել սիրտը:
  5. Ելակները պարունակում են salicylic թթու, բողոքները Գուտը եւ ռեւմատիզմը հանգեցնում են:
  6. Միջնակարգ բույսերի միացություններ ֆենոլաթթուների խմբի կողմից պաշտպանել քաղցկեղից իսկ կանխարգելել աթերոսկլերոզը:

5 փաստեր ելակի մասին - © Silke Hamann

Ելակ. Ծառայելու բաղադրիչները

բաղադրիչները մի տեսակի ելակի (250 գրամ) մի հայացքով.

  • 80 կիլոկալորիա
  • 1 գրամ յուղ
  • 40 մկգ-ից ֆոլաթթու
  • 162.6 միլիգրամ վիտամին C
  • 62.6 միլիգրամ կալցիում
  • 37.6 միլիգրամ մագնեզիում
  • 362.5 միլիգրամ կալիում

Սաղավարի կյանքը ելակ

Ջրի բարձր պարունակության պատճառով ելակները զգայուն են ճնշման, արագ եւ արագ կորցնելու իրենց բույրը: Հետեւաբար, տրանսպորտի եւ պահեստավորման խնամքը գերազանց է: Լուռ դանդաղեցրած վնասված պտուղները մեկից երկու օրվա ընթացքում սառնարանի բուսական բաղադրամասում:

Լվացքի համար ամբողջությամբ հատապտուղները սառը ջրով խմել եւ մեղմորեն չորացնել: Որպեսզի չորացնել բուրմունքը, ցանկալի է հեռացնել բխում եւ թողնում միայն լվացքից հետո: Թարմ ելակները ոչ միայն ավելի լավ են համտեսել, այլեւ առողջ են: Բաղադրյալ վիտամիններն ու ֆիտոքիմիմիկները տառապում են երկար տրանսպորտի ժամանակներից: Հետեւաբար, պետք է տեղական շրջաններում ելակի ելակ ընտրել:

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Հանրաճանաչ Կատեգորիաներ