Գրեյպֆրուտ եւ գրեյփֆրուտ

Pin
Send
Share
Send
Send


Երեք ցիտրուսային մրգերի գրեյփֆրուտ, գրեյփֆրուտ եւ պոմելոն սերտորեն կապված են եւ, հետեւաբար, ունեն նմանատիպ հատկություններ. Երեք մրգերը կիսում են իրենց բարձր վիտամին C- ն, բայց ցածր կալորիականությունը եւ դրանց մի փոքր դառը ճաշակը: Սա ցիտրուսային մրգեր է դարձնում ոչ միայն ամռանը, համեղ եւ առողջ թարմացմամբ: Այնուամենայնիվ, երբ որոշակի դեղամիջոցներով գրեյփֆրուտ, գրեյփֆրուտ կամ պոմելոս են տարվում, փոխազդեցությունը կարող է առաջանալ:

Գրեյպֆրուտ, գրեյփֆրուտ եւ պոմելո. Ինչ տարբերություն:

որ գրեյպֆրուտ (Citrus paradisi) գրեյպֆրուտի ծառի պտուղն է, որը տեղի է ունենում գրեթե բոլոր subtropical երկրներում: Դա նարնջի (Citrus aurantium) եւ գրեյպֆրուտի (Citrus maxima) միջեւ խաչի արդյունք է:

Կրկին կոչվում են գրեյպֆրուտի եւ գրեյպֆրուտի հատման արդյունքը pomelo նշված.

grapefruits Ի դեպ, դրանք համարվում են ամենախոշոր ցիտրուսային մրգերը. Նրանք կարող են հասնել մինչեւ 30 սանտիմետր տրամագծով եւ վեց կիլոգրամի կշիռ:

Գնման եւ պահպանման վերաբերյալ խորհուրդներ

Մինչ գրեյպֆրուտը սովորաբար հասանելի է ամբողջ տարում, գրեյպֆրուտը համեմատաբար դժվար է գալ Գերմանիայում: Հաճախ գրեյպֆրուտի տերմինը սխալվում է նաեւ գրեյպֆրուտի համար:

Սուպերմարկետում գրեյպֆրուտը կարող եք գրավել, կարող եք հեշտությամբ պահել դրանք տանը. Սենյակային ջերմաստիճանում էկզոտիկ մրգերը տեւում են մինչեւ երեք ամիս: Գրեյպֆրուտը նույնպես կարող է երկար ժամանակ պահվել, եւ սառեցրած նրանք դեռ կերակրում են ձեռք բերելուց երկու ամիս անց:

Bittersweet համը

Գրեյպֆրուտի շերտը դեղին է, ժապավենի գույնը կարող է տարբեր լինել պայծառ դեղից մինչեւ մուգ կարմիր: Գրեյպֆրուտի զանգվածը բաժանված է տարբեր հատվածների եւ սովորաբար ունի դառը ճաշակ: Քաղցրավենը պղպեղը, քաղցր պտուղը:

Գրեյպֆրուտի նման, գրեյպֆրուտները ունեն քաղցր եւ թթու համ, եւ երբեմն նրանք կարող են դիմանալ դառը:

Գրեյպֆրուտ `իրական վիտամին C ռումբ

Ինչպես շատ այլ ցիտրուսային մրգեր, գրեյպֆրուտները քիչ քանակությամբ կալորիա ունեն (կկալ): 100 գրամ միջինը 38 եւ 50 կալորիաներգրեյպֆրուտի ցածր կալորիականությունը պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ այն բաղկացած է հիմնականում ջրից:

Բացի մեծ քանակությամբ ջրից, 100 գրամ գրեյպֆրուտը պարունակում է 8 գրամ շաքար, 0.2 գրամ յուղ եւ տարբեր վիտամիններ եւ հանքանյութեր: Գրեյպֆրուտը հիմնականում պարունակում է վիտամին C վիտամիններով, 100 գրամն արդեն ծածկում է վիտամին C- ի օրական պահանջը `59 տոկոսով: Բացի այդ, գրեյփֆրուտը պարունակում է նաեւ վիտամին A, B1, B2 եւ B6, ինչպես նաեւ հանքանյութերի կալիում, կալցիում եւ մագնեզիում:

Գրեյպֆրուտի բաղադրատոմսեր

Նույնիսկ գրեյփֆրուտը հազիվ թե կալորիաներ ունի, ընդամենը 100 գրամ 42 կալորիա: Գրեյպֆրուտի նման գրեյպֆրուտը հատկապես հարուստ է վիտամին C- ում, մինչեւ 45 միլիգրամ վիտամին C պարունակվում են 100 գրամ գրեյպֆրուտ:

Բացի այդ, գրեյպֆրուտը բաղկացած է հետեւյալ բաղադրիչներից.

  • 89.5 տոկոս ջուր
  • 9.4 տոկոսը
  • 0.6 տոկոս սպիտակուցներ
  • 0.5 տոկոս ճարպ

Առողջություն խթանող ազդեցություն

Գրեյպֆրուտը, ամենայն հավանականությամբ, ամենաարդյունավետ պտուղներից է, քանի որ դրանց բաղադրիչները դրական ազդեցություն ունեն մեր մարմնի վրա բազմաթիվ ձեւերով: Այսպիսով, միմյանց նարինջը, որը պարունակում է գրեյփֆրուտ, գրեյպֆրուտ եւ պոմելոսներ, Խոլեստերին ից: Բացի այդ, գրեյպֆրուտի դառը նյութերը խթանում են մարսողականությունը, հատկապես Յուղ մարսողությունը:

Բարելավված մարսողությունը պայմանավորված է նրանով, որ գրեյպֆրուտի դառը համը խթանում է ստամոքսային հյութերի արտադրությունը: Քանի որ մարսողության սկսվելուց հետո սով է ընկնում, միաժամանակ ապահովում է դառը նյութերը բարելավված հագեցվածություն: Արդյունքում, գրեյպֆրուտը նույնպես հարմար է դիետայի համար, սակայն այն չպետք է սպառվի չափազանց մեծ քանակությամբ:

Բացի այդ, naringin- ը բարելավում է ինսուլինի զգայունությունը եւ, քանի որ այն դրական ազդեցություն ունի արյան շաքարի Կանխում է շաքարախտը:

Ի հավելումն գրեյպֆրուտի եւ դրա միջուկների պղպեղի, ասում են, որ բուժիչ ազդեցություն ունի. Արդյոք գրեյփֆրուտի սերմերի քաղվածք, բայց իրականում խոստացված ազդեցություն ունի, մյուս կողմից, այն պետք է լինի մեկ հակաբակտերիալ ազդեցություն սեփական անձը հակասական է փորձագետների շրջանում:

Դեղերի հետ փոխազդեցություն

Չնայած, թերեւս, կամ գրեյպֆրուտի եւ գրեյպֆրուտի բազմաթիվ դրական ազդեցություններից, սակայն զգուշացում է պահանջվում: Քանի որ նարինջի դառը բովանդակության տարրը, նարինջինը, բերգամոտինի հետ միասին, գրեյպֆրուտի մեկ այլ բաղադրիչ է, մարմնի մեջ հանգեցնում է լուրջ խնդիրների. Միմյանց հետ միաժամանակ ապահովում է, որ լյարդի ֆերմենտը արգելափակվի եւ Ակտիվ բաղադրիչները վատթարացել են լինի:

Սա կարող է մեծացնել արգայում ազդեցության ենթարկված դեղերի կոնցենտրացիան, գրեյպֆրուտից ուտելուց հետո, եւ դրանց ազդեցությունը եւ կարող է ավելանալ կողմնակի ազդեցությունները:

Դուք պետք է զգույշ լինեք հատկապես սրտային դեղամիջոցների, ինչպես նաեւ խոլեստերինի իջեցման գործակալների հետ: Հակաբեղմնավորիչ միջոցները նույնպես վտանգավոր են, քանի որ արյան ճնշումը կարող է ավելի շատ լինել, քան ցանկալի: Բացի այդ, հակադեպրեսանտները, ինչպես նաեւ պոտենցիալը, քաղցկեղը եւ ասթմայի գործակալները ազդում են գրեյպֆրուտի բաղադրիչների հետ փոխազդեցության վրա:

Որպես ընդհանուր կանոն, պետք է անպայման խուսափել գրեյպֆրուտի հյութով բոլոր տեսակի դեղամիջոցներից: Նույնը վերաբերում է գրեյպֆրուտի եւ պոմելոսի սպառման համար:

Գրեյպֆրուտ `ինչպես ուտել:

Ով սիրում է գրեյպֆրուտի դառը համը, կարող է ուղղակիորեն ուտել պտուղը: Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս մի փոքր քաղցրավենիք, կիսատացնելով գրեյփֆրուտը, շաքարավազի եւ ապա գդալով շաղ տալ: Բացի այդ, գրեյպֆրուտը կարող է օգտագործվել նաեւ դեսերտում կամ աղցաններում:

Սակայն, գրեյպֆրուտի մեծ մասը օգտագործվում է հյութերի արտադրության մեջ:

Recipes հետ գրեյփֆրուտով

Գրեյպֆրուտը կարող է նաեւ հացվել հյութում կամ վերամշակվել հյութի մեջ: Հրուշակեղենի, կանաչի, խնձորի եւ ձվի հետ միասին աղցանը նաեւ գրեյպֆրուտը լավ է գործում:

Եթե ​​ցանկանում եք կատարել համեղ դեսերտ, ապա կարող եք նաեւ օգտագործել գրեյպֆրուտը մրգային աղցան: Այստեղ նա առանձնանում է հատկապես լավ

  • նարինջներ
  • մանդարիններ
  • Խնձոր եւ տանձ
  • կապույտ խաղող

Եթե ​​ձեզ դուր է գալիս ավելի էկզոտիկ, դուք կարող եք նաեւ խառնել թուզ, ամսաթվերը, ընկույզի հատիկներ կամ պիստակներ, ուտել դրանք միասին գրեյպֆրուտի հետ:

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Հանրաճանաչ Կատեգորիաներ