Semolina եւ ագարակ պուդինգ

Pin
Send
Share
Send
Send


Շատերը դրանով են կապում semolina ոչինչ, բայց մանկությունից տհաճ հիշողություններ, երբ սառչում էր անկողնում, եւ ստիպված էին սթափվել semolina գդալով: Այնուամենայնիվ, անմաքրությունը անարդար է, դա ոչ միայն շատ բազմակողմանի կերակուր է, այլեւ առողջ: Semolina հիմնականում ոչ այլ ինչ է, քան հացահատիկի փոքր կտորները, որոնք արտադրվում են grinding ընթացքում:

Մածունի տեսակները

Կախված նրանից, թե որ հացահատիկն է օգտագործվում, մեկը տարբերվում է.

  • semolina, ինչպես նաեւ սովորական կաթնաշոռ պուդինգով, ինչպես նաեւ պատրաստված կաթնաշոռով պղպեղ, կաթնաշոռներ եւ տարբեր աղանդեր
  • Կարծր ցորենի ալյուր, որը հարմար է բուլղարի կամ մակարոնեղենի խմորին
  • Եգիպտացորեն վարսակաձավար, որը ծառայում է polenta- ի արտադրության համար

The ագռավը կախված է նրանից, թե որքան էր այն հիմք երեք դասարան բաժանված `խիտ ադամաթաղանթ, միջին կուլտուրա եւ բյուրեղյա կիտրոն:

Պիտակներ, արտադրություն եւ վերամշակում

Հացահատիկի համընդհանուր արտադրության մեջ առաջին հերթին հացահատիկը մաքրվում է: Այս նպատակով, առաջին հերթին, կոպիտ աղտոտվածությունները եւ վնասված ձավարեղենները հանվում են: A scrubber ապա հեռացնում է համառ կեղտը: Դրանից հետո հացահատիկային հացահատիկները հարվածում են խոշոր ժապավեններով: Մի քանի անցումների դեպքում գլանափաթեթները ամեն անգամ ավելի ամուր են դառնում, այնպես որ հացահատիկները սկզբում շատ խիտ են, ապա ավելի լավ եւ ավելի լավ: Յուղազերծման յուրաքանչյուր գործընթացի ավարտից հետո կաթնաթթվությունը մաքրվում է այնպես, որ ալյուրը եւ բարակ փոշին մասնիկները կարողանան դասավորված լինել:

Gentler- ը օրգանական ցորենի արտադրությունն է, որը հասանելի է բնական սննդի առեւտրի մեջ: Ի տարբերություն ավանդական ագռավիի, այստեղ ներառված են խեցեղենի եւ սածիլների համամասնությունները: Սա բնական սննդամթերք չի արտադրում ամբողջ հացահատիկային արտադրանք, բայց դա շատ ավելի արժեքավոր եւ առողջ է, քան կոմերցիոն ցորենը: Համեմատության մեջ այն պարունակում է հանքանյութերի բազմազանություն, վիտամիններ եւ մանրաթել:

semolina բաղադրատոմսեր

Չնայած կան տարբեր տեսակի հացահատիկային ապրանքատեսակներ, նուրբ փափուկ ցորենի ցորենը այն է, որ սովորաբար ընկալվում է որպես կիտրոն: Նրան կարող են պատրաստել մի շարք համեղ սնունդ, ինչի շնորհիվ կան նաեւ անանուխի բաղադրատոմսեր: Բացի դասական ագարակային պուդինգից, ալկոհոլի երկրպագուները նաեւ վայելում են կիտրոնի պուդինգ, կաթնաշոռ կամ պաղպաղակ:

Նաեւ պետք է լինի մի կաթնաշոռ պուդինգ դիետա: Կիտրոնի շիլա ոչ միայն նորածինների համար նախասիրություններում արտացոլված է, այլեւ մեծահասակների համար առողջ կերակրատեսակների կամ քաղցրավենիքների առողջ այլընտրանք է: Պատշաճորեն պատրաստված եւ հմուտ կերպով զտված, իսկական կծու պուդինգը ոչ մի ընդհանուր բան չունի համեղ ապուրի հետ, որը շատերը ստիպված էին զսպել երեխաներին: Ահա մի դասական ագարակ պուդինգ բաղադրատոմս, երկու մարդու համար, որպեսզի ձեզ դառնա:

Semolina պուդինգ բաղադրատոմսը

Բաղադրություն բաղադրատոմսով ագռավի պուդինգով: Առողջ ու համեղ:

  • 70 գրամ փափուկ ցորենի ալյուր
  • ½ լիտր կաթ
  • 1 tbsp կարագ
  • 1 ձու
  • 1 tbsp շաքար
  • 1 փաթեթ վանիլային շաքար
  • 1 պտղունց աղ
  • 1 թեյի գդալ դարչին

Նախ, կաթը տաքացրեք աղի պես: Միեւնույն ժամանակ, բաժանել ձվի եւ ծեծել ձվի սպիտակ մինչեւ փչովի. Երբ կաթը խաշած է, ջեռոցից հեռացրեք գդալը եւ կպցրեք կաթնաթթունը, որը մշտապես ակտիվանում է: Այնուհետեւ թափահարել շաքարավազի հետ շաղափելը: Այժմ ցորենը պետք է հանգստանա մոտավորապես երեք րոպե առաջ:

Երբ շիլա մածուցիկ է եւ յուղալի, խառնել ձվի դեղնուցը, ապա կարագը: Վերջապես, ձվի սպիտակ գորգերի մեջ զգուշորեն խառնել, շիշը տարածել երկու սալերի վրա եւ դարչինով շաղ տալ: Ծառայել թարմ կամ թթու պտուղներով:

Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եք նաեւ կաթնաշոռի պուդինգը խառնել առանց կաթի եւ ջուր օգտագործել: Այնուհետեւ պետք է առնվազն ավելացնել կրեմ քսուք, քանի որ առանց ճարպային ճաշակի եւ semolina pudgy.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Հանրաճանաչ Կատեգորիաներ